首先是泊车员。如果他在服务中始终对你笑脸相迎,给了行李票并且和你有一种心照不宣的默契,那么在你取回车的时候支付他5美元(合人民币31.4元)小费是合适的。
其次是行李员。份行李付小费2美元(合人民币12.5元),其后每多一份加1美元(合人民币6.3元)。
接下来是前台。他可以为你提供附近一些不错餐馆的信息并帮助你成功预定一些很难预定的地方,因此小费视情况5美元到20美元(合人民币125.5元)不等。
然后是出租车司机(车费的10%-20%),他会带你到你想去的餐厅。如果你想要靠窗的好位置,记得偷偷塞给餐厅的领班10美元(合人民币62.7元)小费。如果你点了酒,不要忘了付小费给侍酒师(可酌情),当然还有必不可少的餐厅服务生(餐费的15%-20%)和洗手间服务生(如果你拿了毛巾和薄荷糖就付1美元小费;如果有紧急情况或做了有关婚姻方面的快速咨询还有付更多)。
回到酒店,发现你的房间已经被布置得当了,你还要付小费给这个看不见却很重要的客房清洁员,每天视情况2美元到5美元不等。
如果你还需要其他服务,那么接下来可能还有按摩师和理发师(按摩价和理发价的15%-20%),机场行李搬运员(每份行李1美元,比较重的付2美元)还有导游(在当天旅费的15%左右)。
在一些非连锁的披萨店、美食酒馆和冰淇淋店里还可以刷卡支付小费,你可以在屏幕上选择以账单的10%、15%、18%或25%为小费,最高到30%(你点了一些特制的食物)。服务员出于礼貌不会看你选了什么。当然在屏幕的底部也有不付小费的选项。如果你不想付,也不用担心看别人脸色,顾客就是上帝,你怎么做都是对的。
另一方面,相比欧洲的将小费直接算入账单,95%的美国人还是喜欢付小费。然而,随着美国国内旅游市场越来越热,很多像港口城市(如迈阿密)提供的"邮轮游"吸引了越来越多的外国游客,他们有些不愿意付小费,有些碍于情面付了但内心还是希望不要付小费。
“扔两个硬币在桌上”现在只会激怒服务生们(这是一种明显的侮辱,说明你差点忘了给小费)。如果你真的差点忘了,交给值班经理就好了。
给酒保的小费一般是每杯1到2美元或者和给酒吧侍者的比例一样也行。而且通常不会把钱直接交给酒保和侍者,而是在账单出来后将小费直接放在桌上或吧台就可以离开了,没有人会来偷这个钱。这对于一些外国游客来说可能会觉得不可思议,但在美国的酒吧,这就是标准的做法。
打包一般不需要小费,但一些特殊的打包服务比如限制品和一些比较大的订单付10%的小费。一般上门的外卖特别是披萨和中餐都要10%-20%。
微笑、开门和指路的服务是不用小费的,或者你可以单独付小费给不同地方的礼宾生。当你到房间后给一下小费(每份行李1到2美元)。
每天要给客房清洁员2到5美元的小费,可以直接放在枕头下面,也可以贴张纸条写明“给客房清洁员”。要确保给对了人,这样你的房间在你住宿期间才能保持你想要的样子。
叫一次客房服务至少要给5美元小费,除非它已经包含在账单里了。
泊车员:一般给2到5美元小费,通常在取车的时候给。
机场接送:如果司机帮你搬行李的话一般每份给1到2美元小费。
出租车、豪华轿车、货车和其他有偿租赁交通工具:一般占总费用的15%,如果服务非常周到,最高可以给20%。
理发:一般给15%就够了,但如果要美发基本是给20%。
按摩:同理发。
擦鞋:用一个在纽约干擦鞋工作的人的话来说就是10%=不满意,20%=干得不错,30%=天哪太棒了,40%=你开启了我美好的一天,我也要开启你美好的一天。
在付小费之前,记得先检查一下是不是已经算在账单里了。
如果你用打折券或礼品券来付账,给小费也要给全,而且态度要好。
如果你有疑问,可以问他们别人一般给多少或者给多少比较合适(是问接待员或者前台,不要问你要付小费的那个人)。
餐厅服务生——餐厅服务生可以耍的花招海了去了,所以小费要给好了。一般标准是给总餐钱的15%(税前),给10%说明对服务不太满意,给20%甚至更多说明你对他的服务非常满意。
泊车员——给5美元相当于以前的1美元。现在已经不是上个世纪80年代了,1美元连1加仑(合3.8升)汽油都买不到。泊车员为你在餐厅、酒店和其他地方找车位停车,给他5美元以上的小费,他会做得更好。
信封礼仪——万豪酒店集团在美国和加拿大的16万多个房间里都放有信封,客人可以把给客房清洁员的小费放在里面。