南欧人讲礼貌在全世界是出了名的,西班牙人也当然不例外。然而移风易俗,西班牙人认为礼貌的行为,我们会令我们大吃一惊;我们认为特别有修养的举动,西班牙人不见得可以理解。那么如何在西班牙做一个“懂礼貌的好孩子”呢?
初次见面与问候
刚来西班牙是不是被他们打招呼的方式惊到了:左右两边贴面吻脸颊,还得用嘴同时配合着发出亲吻声!天呢,这种动作我连跟我父母都做不出来。
除了正式的商业社交场合或男性间,西班牙人几乎不用握手的方式打招呼,这与中国的习惯差别很大。但是时间一长,你也许也会慢慢习惯这种打招呼的方式,因为它有一个的优点:可以瞬间拉近两个陌生人之间的关系。需要掌握的原则:女性跟谁都可以贴面吻,男性不要亲吻其他男性。还有最重要的:听到besos千万别对着嘴去!
与陌生人打个招呼
西班牙人打招呼的频率要明显高于我们,甚至跟素不相识的人也经常打招呼。比如出入电梯时碰到陌生人,除了会礼貌性地请别人先进入,同时一般会互相微笑然后说Hola(你好)。当有一方离开电梯的时候,会说Hasta Luego(再见)。入乡随俗,打个招呼不会丢人,拉近距离消除隔阂,还能消除西班牙人对“中国人进了电梯就低着头”的诟病,让大家知道我们也是讲礼貌的民族。
餐桌上的学问
与传统的西方英美国家相比,西班牙的餐具礼仪没有那么繁琐:如果你愿意用右手使用叉子尽管放心,没人会因为这个对你侧目,毕竟进餐这种事情还是以自己舒服为主。但是需要注意的是,除了面包等主食,在正式餐厅,西班牙人一般不用手进主菜,例如我们经常习惯直接拿手抓的排骨,鸡翅等(麦当劳例外喽)。
餐厅那些事儿
西班牙人的性格慢,因此在餐厅除非等待超过30分钟以上,一般没有催菜的习惯,服务员也会觉得催菜是一种不信任的行为。因此,如果菜品上的慢,不妨跟朋友聊会儿天,反复的催促在西班牙不但没有作用,还会给别人带去不好的印象。
西班牙年轻人公平意识很强,一般不会出现结账时抢着付钱的情况,拿到账单按照人数除一下,付上自己的一部分即可。如果有人要请客,之前自然会提出来,不必在付账时大打出手。西班牙的小费不是必须的,但是如果你觉得服务还可以,不妨留下5-10%,很多店员收入的20%左右都来自小费。
大街上的礼仪
别看西班牙海边到处是裸体海滩,在大街上的他们可是一本正经,尤其是中老年人。除了在海滨城市,男性一般不会在夏天穿着背心或拖鞋上街,光膀子更会被大家围观。女性一般不穿着家中使用的拖鞋或类似睡衣的服饰上街,否则西班牙人会误以为你在梦游。除非你想吸引眼球,否者要注意基本的穿着规矩,以免成为大街上的焦点。
称呼的艺术
在西班牙使用usted(您)不但不会让你吃亏,反而能很大程度上提高别人对你的评价,认为你非常有礼貌,对老年人出于尊敬更应多加注意。很多其他的情况下,为了能够拉近关系,反而应该不使用敬语,改用tú(你)称呼对方。
例如你到一个西班牙非常具有本地特色的餐厅就餐,如果希望自己显得像一个绅士彬彬有礼,不妨使用usted;如果你想和店员称兄道弟,那就直接称他tú,他自然也就不把你当外人了。很多称呼方面的小技巧,不妨在生活中多体会捉摸。
关于“迟到”的终极问题
全世界人都在吐槽西班牙人迟到的事情。首先,某些西班牙人确实比较懒,总爱迟到,但是这种情况在全世界各地都会发生。其次,所谓“迟到”也源于西班牙人的时间观念与其他国家有微小的差别。不少西班牙人信奉所谓“礼貌性迟到”,即在对时间性要求不是特别高的约会中,故意迟到10-15分钟,为东道主留出余地,也让晚到的人不会特别尴尬。
当然,在任何正式的社交场合和情况下,西班牙人的时间观念还是很强的,会议或火车飞机时刻,都是没有迟到的空间的。这种时候千万不要出现“礼貌迟到”,因为别人可没有时间跟你礼貌哦。